The best time to go to Cappadocia
「禅と膳」とは 「禅と膳」とは、日本のこころと文化を象徴する言葉です。日本人の心性の支柱である禅、そこから生まれた書や水墨画、作庭といった文化芸術、そして茶道。茶の湯のもてなしが「懐石料理」を生み、日本独特の食文化を形成 […]
「禅と膳」とは 「禅と膳」とは、日本のこころと文化を象徴する言葉です。日本人の心性の支柱である禅、そこから生まれた書や水墨画、作庭といった文化芸術、そして茶道。茶の湯のもてなしが「懐石料理」を生み、日本独特の食文化を形成 […]